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業務用パックでお得!特上煎茶は新茶の次に出てくる2番茶を焙煎した香りも旨みもある高級茶です。
弊店では、この特上煎茶に今話題の深蒸し茶を配合して味と栄養面で深みをプラスしています。
★NHK「ためしてガッテン」★で掛川の深蒸し茶が「想像以上の緑茶パワー」として紹介されました。
深蒸し茶配合の「特上煎茶」!
静岡県の掛川では日照時間が長く、そのため茶葉の渋みが強くなります。
その対策として、渋みを和らげるために昔から「深蒸し」という製法がありました。
ガッテンでは、がん死亡率が日本一低い掛川市の秘密に迫り、深蒸し茶のメタボ・動脈硬化の予防改善、抗酸化作用、血圧抑制など、想像以上の健康効果が次々と報告されました!
深蒸しとは、通常の2倍以上の時間を蒸すことにより、茶葉の細胞が壊れやすくなり栄養素が取れやすくなります。
その栄養素はβカロテン・ビタミンE・クロロフィルが豊富に含まれています。
そんな深蒸し茶を配合した特上煎茶は確りとした味で好評を得ております。
*当店の深蒸し茶は、掛川産ではありませんが、効果は同じです。
現在でこそ少なくなっていますが、昔は大量生産のために農薬を使用したり、味を無理やり調えるために添加物を入れるのが“普通”でした。 オーガニック茶.comで栽培されている京都宇治の農家の方も他の農家に行った修業時代にそんな現場を目の当たりにし、実際に体を壊しました。それから完全無添加・農薬不使用のお茶作りを目指されました。 |
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現在では日本よりも厳しい基準の海外の認定など多数取得されておられます。 これだけ取得されている農家は日本でもそうはありません。 またオーガニックティーとして世界31カ所以上から受注があり、信頼され飲み続けられております。 認定などの詳しい詳細は下記↓ |
■安全の証拠!!
<有機JAS認定・JONA認証・オーガニック国際認定OCIA,NOP,ECOCERT>取得しています
有機JAS:有機JASとは種まきや植付け前、最低2年以上にわたって原則として化学肥料や農薬を使用せず、たい肥などの有機肥料により作られた農産物や、その加工食品に付けられるマークです。 | |
OCIA:海外の認証機関で独自基準にてオーガニック認証を行っています。アメリカ国内で「有機」(organic)と表示するためにはNOP認定を取得しなければなりません。 | |
USDAマーク:USDA(United StatesDepartment of Agriculture)米農務省の事をさす。米国では2002年10月より全米統一認定基準であるNOP(National OrganicProgram)が施行されています。 | |
ECOCERT:フランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関。 | |
JONA認証:IFOAM(国際有機農業推進連盟)のオーガニック基準に基づき、JAS法とは別にJONAが独自に実施するインターナショナル認証。 |
商 品 説 明 | ||
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原材料 | 有機緑茶・特上煎茶 | 保存方法 |
原料原産地 | 国産 | お茶は鮮度が命です。 臭いが少なく温度の変化の少ない冷暗所で保存されることをおすすめします。(適温:15℃) *開封後はなるべく早くお召し上がり下さい |
内容量 | 1kg | |
賞味期限 | 製造より1年 | |
外 装 | アルミ |